SAN DIEGO - Autoridades del condado de San Diego temen que celebraciones del Super Bowl este domingo sean la causa de nuevos brotes de coronavirus, por lo que urgen a la comunidad que festejen en casa con quienes ahí residen.
Un Super Bowl como ningún otro sin lugar a duda, no solo en Tampa, sino aquí en el condado de San Diego en los restaurantes que usualmente hicieran su domingo, por lo que la manera como los establecimientos celebraran este evento será muy distinta, ya que mientras para algunos la cerveza y las botanas serán el ingrediente principal, para otros será la mascarilla y desinfectante.
"La gente ya no quiere comer afuera, quieren estar adentro y dijimos ok vamos a comer hacerlo pero con las medidas de seguridad que nos están pidiendo", dice Alejandra Serrano, Restaurante Serranos en Coronado.
America Zamora del Restaurante El Comal, dice: "No siento la necesidad de abrir adentro , mientras que nos dejen trabajar afuera".
Opiniones que podrían reflejar lo que veremos este domingo del Super Bowl en las calles de nuestro condado, unos como el Restaurante Serranos en Coronado, echaran la casa por la ventana, o más bien dentro de esta:“Vamos a poner el partido de fútbol en las pantallas".
Pero vamos al sur, al restaurante El Comal en la calle Tercera en Chula Vista: “Esas ventanas se abren entonces sacar televisiones para que desde acá pueda ver el juego.”
Hay que recordar que el condado de San Diego continua en la fase purpura por lo que los restaurantes solo pueden operar al aire libre.
Local
El mes de enero fue el más mortal desde el inicio de la pandemia. Según cifras del condado, un total de 751 personas perdieron la batalla al covid, entonces ¿Porque permitir esto? Nosotros estamos siguiendo todas las medidas de seguridad que nos están poniendo, distanciamiento social, tomar temperatura , registrarse a las personas que entran y se van y los techos son altos y la ventilación es buena y no hay ningún problema", dice Serrano.
Problemas, es lo que América prefiere evitar, por lo que aunque sus ganancias no le alcanzan ni para pagar la renta del local o a sus pocos empleados y quien lucha para sobrevivir, más prefiere cumplir con la orden de quedarse en casa aunque acepta, contar los minutos de poder meter estas mesas sillas a su local y atender a sus clientes en el interior como otros lo hacen.
La pandemia y las ordenes de quedarse en casa han forzado a restaurantes a ser creativos para poder generar ingresos, como Border X Brewing en Barrio Logan quien ofrecerá cerveza y barbacoa para llevar este domingo.
