El comité de turismo y convenciones de Tijuana informó el miércoles sobre los eventos que se llevarán a cabo en la víspera de los Festejos de la Ciudad. El domingo 30 de julio se llevará a cabo el Festival de la Brasa, la Cerveza y el Vino en el estacionamiento del Hipódromo Caliente de 1:00 p.m. a 8:00 p.m.
De acuerdo a organizadores del evento, 30 restaurantes, vinícolas y cerveceras, darán una muestra de la gastronomía de buen nivel con la que cuenta la cosmopolita ciudad de Tijuana.
El evento es llevado a cabo por los organizadores en un formato tipo verbena gastronómica, que reúne a los mejores restaurantes y chefs de la localidad, quienes salen de sus negocios a cocinar a las brasas, con la finalidad de mostrar a los asistentes, en un sólo punto de encuentro, la oferta culinaria que tiene la ciudad de Tijuana.
El Festival de la Brasa comenzó en el 2009l
Los organizadores buscan que con este evento se muestre el potencial gastronómico de Tijuana con sus restaurantes, su cocina urbana, su pesca y su cocina baja-med, dando origen a aquellos deleites únicos, que atraen cada vez más visitantes.
El Festival de Las Brasas, en el marco de los Festejos de la Ciudad tiene lugar justo antes de comenzar la época de Vendimia en el Valle de Guadalupe al sureste de Tijuana.
De acuerdo con los organizadores, el evento es para toda la familia y contará con música en vivo de la mano de los Pachuco Blues, área infantil, área de bienvenida con activación de las marcas patrocinadoras y otras actividades.
Local
La entrada es libre.
