Un restaurante de Clairemont recientemente vinculado a un brote de salmonela se enfrenta ahora a una demanda presentada por dos personas que supuestamente enfermaron después de comer en el establecimiento.
Las autoridades sanitarias del condado de San Diego anunciaron la semana pasada que 14 personas enfermaron -cinco de las cuales fueron hospitalizadas- después de comer en Aladdin Mediterranean Café los días 25 y 26 de abril.
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MIRA AQUÍ GRATIS El restaurante fue cerrado de forma voluntaria por sus propietarios para permitir al condado realizar pruebas que determinen el origen del brote, según se anunció el viernes. Se espera que el restaurante vuelva a abrir sus puertas "una vez que concluya la investigación y se determine que no existe ningún riesgo en curso", declaró el condado.
Entre los enfermos se encuentran Daniel Meza y Nubia Munguia, que comieron cordero, pollo y otros productos el 26 de abril, comenzaron a sufrir diarrea, náuseas, vómitos y deshidratación, y posteriormente dieron positivo en las pruebas de salmonela, según sus abogados. Munguia también se encontraba entre las personas hospitalizadas.
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SUSCRÍBETE Según la demanda, la pareja comió en el restaurante Aladdin cordero y pollo, pan de pita, hummus, arroz y helado mediterráneo.
Ron Simon, abogado que representa a Meza y Munguia, alegó en un comunicado que el restaurante ha tenido siete infracciones anteriores «por no mantener o regular adecuadamente las temperaturas de conservación de los alimentos que servía en otras ocasiones».
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La demanda sostiene que Meza y Munguia experimentan dolor y lesiones, incluyendo pero no limitado a "dolor y sufrimiento, angustia mental, deterioro físico, desfiguración física, pérdida del disfrute de la vida, gastos médicos y farmacéuticos, gastos de viaje y relacionados con los viajes, angustia emocional, pérdida de salarios, pérdida de capacidad de ganancia, pérdida de consorcio, daños punitivos y / o ejemplares y honorarios de abogados (en la medida recuperable) y otros daños generales, especiales, ordinarios, incidentales y consecuentes como sería de prever que surjan dadas las circunstancias".
Funcionarios de salud del condado dicen que los síntomas de salmonela suelen comenzar 12-72 horas después de comer alimentos contaminados y los infectados pueden estar enfermos de 4 a 7 días, pero generalmente se recuperan sin tratamiento.
El condado aconsejó a las personas que comieron en el Aladdin Mediterranean Café los días 25 y 26 de abril y experimentaron síntomas como náuseas, vómitos, diarrea, calambres abdominales y fiebre que consulten a un profesional sanitario.
