BARRIO LOGAN- Con cubre bocas y marcando su distancia, Enrique Guerrero y su familia buscaron la forma de protegerse del coronavirus.
“Aprovechamos para que tengamos salud y protegernos de este virus que esta ahorita en estos momentos aquí afectándonos”, aseguró Guerrero, quien fue por su gel desinfectante.
Hace una semana que la licorería Liberty Call Distiling en Barrio Logan no pudo abrir sus puertas para operar como restaurante y bar.
“Iba hacer el abril 2 para abrir el restaurante y nos quedamos como ¿Qué íbamos hacer?”, reiteró Guerrero.
Miguel Valdez es uno de los chefs que creó el menú, tenían todo listo para el restaurante, pero tuvo que cambiar la cocina para fabricar gel desinfectante.
“Con el alcohol 160% de alcohol y luego lo cambiamos a 80% para que lo puedan usar para limpiar sus manos”, indicó Valdez, chef de Liberty Call Distilling.
El coronavirus no los dejó abrir su negocio.
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“Nos puso en problemas, que íbamos hacer, empezamos hacer hand sanitizer”, dijo Valdez.
“Para desinfectar el carro para desinfectar las manos y para tratar de evitar este virus que hay”, señaló Fernando Pimental.
“Ahorita no hay, han estado las tiendas muy abarrotadas, pero gracias a Dios aquí lo pudimos obtener gratuitamente”, dijo a Telemundo 20.
Por ahora, el restaurante no sirve comida a los clientes, pero da un servicio a la comunidad que no tiene precio.
“Estamos mandando a Los Ángeles estamos mandando para los strips, para los policías, los firefighters estamos ayudando a la comunidad para que todos las tengan porque queremos ayudar”, enfatizó Valdez.
