CITY HEIGHTS- Una organización no lucrativa, permitió que un restaurante en City Heights mantuviera sus puertas abiertas en medio de la pandemia del COVID-19.
“Nuestras ventas bajaron 90%”, aseguró Rodnia Attiq, dueña del restaurante El Borrego en City Heights, desde hace 21 años.
Pero gracias a Frontline Foods San Diego una organización no lucrativa, el restaurante logró mantenerse de pie.
“Nos permite tener las puertas abiertas y también dar más trabajo y que sigamos adelante con esta situación”, dijo Attiq, quien desde hace un mes han entregado decenas de comidas con ayuda de la organización.
“El hecho de que nos hayan contactado y podamos hacer una sociedad juntos y ellos se fijan un precio nosotros nos dicen para cuando tenemos que entregar y en donde tenemos que entregar”, señaló Attiq.
El objetivo de la organización es apoyar a los restaurantes locales de San Diego mientras ellos preparan decenas de comidas cada semana y las entregan a los empleados en la salubridad.
“Me preocupe por mí y por mi familia porque pues de repente todo cambio bajo la economía y pensábamos que nos iban a quitar muchas horas en el trabajo”, reiteró Citlaly Ambriz, empleada de El Borrego. “Hoy fuimos a Sharp hacer una entrega de 65 comidas y se siente bien porque estamos ayudando”.
Local
“Llevamos la comida caliente y se los entregamos a todos los proveedores de salud y a los doctores”, afirmó Attiq. "Nos hace muy feliz y ha sido algo maravilloso porque nos ha ayudado para ofrecer más empleo y más horas a nuestros empleados”.
La organización Frontline Foods San Diego ha recaudado más de $50,000 y ha apoyado a 25 restaurantes locales para entregar más de 6,000 comidas a los trabajadores de las salas de emergencias, cuidados intensivos y otras unidades en los hospitales locales.
