SAN DIEGO. - Alrededor de 300 familias del sur del condado recogieron su cena de acción de gracias, y es que con la tasa de inflación llegando casi al 8%, aseguran que estos alimentos se han vuelto más difícil de adquirir.
Por los últimos 30 años, casa familiar ha brindado una exquisita cena de acción de gracias para la comunidad de San Ysidro.
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“Pues comer algo que tal vez no se acostumbra a comer por lo caro que también es, ósea lo caro que cuesta hacer el pavo, comprar todos los ingredientes y pues no esta dentro de tus posibilidades", dijo, Irma Núñez, residente de San Ysidro.
De acuerdo con cifras de la compañía de seguros “American Farm Bureau”, este 2022 el costo promedio de una cena para diez personas será de 64 dólares por comensal, 11 dólares más que el año anterior. El costo más alto en casi 40 años.
"Así que si podemos alivianar y ayudar un poquito y comida muy rica el chef lleva 30 años ayudándonos", dijo Lisa cuesta, directora de casa familiar.
Según el departamento de agricultura de estados unidos. un pavo de 20 libras subió casi un 30% o alrededor de seis dólares desde hace un año.
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“ yo no pienso hacer cena. Tal como hacer un pavo no por lo que conlleva a lo caro, pues hacemos otra cosa, no se una comida mexicana que nos sale quizás más barato. agregó Irma.
El menú que incluye el tradicional pavo, pure de papa, maíz desgranado también fue compartido con la comunidad de la tercera edad de san Ysidro.
