San Diego se convierte en la ciudad más grande en prohibir contenedores de poliestireno

San Diego se ha convertido en la ciudad más grande del estado de California en prohibir los contenedores de comida fabricados con poliestireno después de que el consejo de la ciudad votó 6-3 para aprobar la ordenanza.

El Ayuntamiento de San Diego votó a favor de aprobar una ley que restringe el uso de productos hechos con poliestireno y espuma plástica (comúnmente conocido como unicel), como recipientes para llevar, hieleras y cartones de huevos.

La ordenanza entraría en vigencia en abril y las multas por violar la ley serán de $200 por la primera infracción y $500 por infracciones posteriores.

La votación ocurrió después de  más de una hora de comentarios públicos donde los dueños de restaurantes locales y otros grupos opositores suplicaron al consejo que se opusiera a la inminente prohibición.

Los propietarios de restaurantes argumentaron que los contenedores alternativos y amigables con el medio ambiente les costarían casi el doble y les obligarían a pasar el costo adicional a sus clientes.

"[Los legisladores] no piensan en los dueños de pequeñas empresas, en cómo aumentarán los precios o en cómo nos impactarán y el dinero que tenemos que gastar", dijo Andrés Rodríguez, el propietario de Antojitos Colombianos en Logan Heights.

Algunos propietarios de restaurantes, como Mikey Knab, gerente de la operación en el restaurante mexicano Ponce's de Kensington, dijeron que está a favor de los beneficios ambientales de la prohibición.

Knab dijo que cambió a materiales sustentables el año pasado y ha visto una disminución en los precios debido a un aumento en la demanda.

El Departamento de Servicios Ambientales debe proporcionar una lista de contenedores alternativos seguros.

Los restaurantes pueden solicitar al departamento una exención por dificultades, que se otorgará caso por caso para los restaurantes que tendrían dificultades financieras para cambiar a productos alternativos.

Cualquier restaurante que actualmente tenga un contrato con compañías de poliestireno puede solicitar al Departamento de Servicios Ambientales una exención para que no se rompan los acuerdos.

La ordenanza también requerirá que las empresas solo proporcionen utensilios de plástico y popotes si los comensales los piden.

El consejo primero votó 5-3 en octubre para hacer esta prohibición, tras la votación del martes, la ordenanza se consolidó como ley.

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