TIJUANA- La Avenida Revolución nuevamente cobrará vida a través de “Tijuana al Fresco”, una iniciativa que busca reactivar la economía para restaurantes de la zona y fomentar el turismo recreativo seguro en la frontera.
Este próximo viernes 5 de marzo arrancará este programa que durante los fines de semana, permitirá a los restauranteros aumentar su capacidad de recibir comensales, al instalar mesas en las banquetas de la “Revu”.
Recibe las noticias locales y los pronósticos del tiempo directo a tu email. Inscríbete para recibir newsletters de Telemundo San Diego aquí.
Julián Palombo Saucedo, presidente de los comerciantes turísticos de la Avenida, comentó a TELEMUNDO 20 que se tendrá una recuperación más acelerada.
“Estamos considerando que con este tipo de proyectos podemos reactivarnos y recuperarnos hasta en un 30 un 40% durante los días que se lleve a cabo”, destacó.
“Tijuana al Fresco” beneficia también a aquellos trabajadores del sector. El año pasado se tuvo una contratación de por lo menos 60 personas para atender la creciente demanda.
“Me beneficia porque generó más dinero a la semana, me ayuda para pagar mi escuela, me ayuda para apoyar en la casa y me ayuda para mis gastos personales”, dijo Sayuri Roldán, mesera de “El Club” en la Avenida Revolución, uno de los restaurantes que serán parte de la iniciativa, que espera recibir un mayor número de turistas atraídos por los sabores de la ciudad.
“El 36% del visitante de turista lo hace por temas gastronómicos, nosotros aquí en Tijuana, a nivel nacional y a nivel internacional somos reconocidos por ser una meca una capital de la gastronomía”, destacó Ivette Casillas, Subsecretaria de turismo del estado.
Local
Son en total 15 restaurantes que podrán extenderse hacia la zona de las banquetas desde la calle cuarta hasta la calle séptima en la Avenida Revolución, ya que estarán cerradas para la circulación vehicular.
El año pasado esta iniciativa generó una afluencia de 80,000 personas; a pesar de que en el 2020, se tuvo una disminución de más del 30% en los cruces fronterizos y una derrama económica que se quedó lejos de equiparar los poco más de 2 millones obtenidos en 2019.
Por lo que ahora, con una baja en los indicadores de la pandemia y un aforo del 75% en los restaurantes, el gremio podrá recibir a más comensales en las banquetas durante los fines de semana.
A pesar de estar al aire libre, los filtros sanitarios deberán obedecer al nuevo protocolo para los restaurantes que se dará a conocer este jueves por autoridades de salud.
“El protocolo de los restaurantes se va a modificar porque ya no está acorde la situación que vivimos hoy el protocolo que se hizo de los restaurantes fue hace varios meses donde todavía no comprendíamos muy bien la cadena de transmisión del ‘covid’ cómo se protege y media cuando se protege específicamente hablando de los tapetes del suelo que siempre sencillamente nos demostramos que cohíba en la transmisión de la cadena de transmisión”, dijo Alonso Pérez Rico, secretario de salud de Baja California.
Lo que esperan genera mucha más confianza en el turismo internacional.
De acuerdo con Esteban Fernando Quintanilla, director de Fomento Económico de la Secretaría de Desarrollo Económico de Tijuana, el proceso de vacunación contra el COVID-19 del otro lado de la frontera propiciará mayor confianza en el turismo para visitar la región y abonar a la recuperación económica.
“Nuestros compañeros del Norte, pues también tienen que tener esa confianza de venirnos a visitar ellos y ya vacunadas hay una confianza mayor y nosotros también tenemos que ir haciendo nuestro trabajo en la vacunación aquí en México”, señaló Quintanilla.
“Tijuana al Fresco” arrancará a partir del viernes 5 de marzo durante todos los fines de semana desde las 12 p.m. hasta las 12 a.m. donde además de los restaurantes extra-muros se contempla la realización de diferentes programas artísticos en la zona.
Los comerciantes esperan poder ampliar el número de calles involucradas en el proyecto y así poder dar cabida a más restaurantes para que puedan agilizar su recuperación económica.
