Sepa por qué debe evitar comer lechuga romana

Hasta el momento se ha reportado un fallecido y 58 personas infectadas por una bacteria.

Una nueva advertencia sobre el consumo de lechuga romana fue emitida por Consumer Reports, mientras que los funcionarios de salud de EEUU Y Canadá llevab a cabo su investigación después de que 58 personas se reportaron enfermas por infecciones de E. coli, incluso una fallecida, según informó NBC News.

La Administración de Alimentos y Medicamentos y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades han emitido advertencias sobre el brote, el cual se extendió a través de 13 estados: California, Connecticut, Illinois, Indiana, Michigan, Nebraska, New Hampshire, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Virginia, Vermont y Washington. La Agencia de Salud Pública de Canadá informó sobre 41 enfermedades, tal y como lo informó NBC News.

Según Consumer Reports, esta cepa de E. coli tiene una toxina que podría provocar una enfermedad grave, insuficiencia renal e incluso la muerte en algunos casos.

NBC informó que podría tomar semanas para rastrear el origen de un brote, porque la mayoría de los alimentos se envían a ubicaciones centrales de varias granjas, donde se procesa, empaqueta y redistribuye.

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