Reapertura de California

Restaurantes enfrentan nuevos retos y están en busca de empleados

Algunos restaurantes no pueden operar ante la falta de trabajadores

Telemundo

SAN DIEGO- Los restaurantes han sido de los negocios más impactados económicamente durante la pandemia, y aunque ya pueden operar al 50%, algunos están enfrentando un nuevo problema que es la falta de empleados.

Karola Nieto es dueña de Mango, Mango en National City, quien dijo que está feliz de poder recibir mas clientes, pero que le faltan manos para hacer sus platos de fruta y licuados, ya que le ha sido difícil encontrar empleados.

"La gente no quiere trabajar por el desempleo o te dicen yo ganaba tanto en el otro lugar", comentó la empresaria hispana.

La reapertura de mas negocios en California es una señal de que el condado de San Diego va camino a la recuperación, pero siempre y cuando se puedan encontrar trabajadores de confianza.

Esto es una buena noticia para aquellos que quieren trabajar, ya que podrían tener más oportunidad de negociar su salario siempre cuando puedan demostrar que están capacitados para un puesto.

“Es muy importante que al aplicar a un trabajo tu historial refleje tus funciones en los trabajos anteriores y coincidan con las que te van a requerir en tu trabajo nuevo", dijo Giovanna Gallo, abogada laboral. “En ninguna circunstancia es bueno aprovecharse de nada, porque siempre que uno está en ventaja al otro esa relación tiende a quebrar".

El principal consejo de la abogada es, antes de contratar a un nuevo empleado, dejar muy claro y de preferencia en escrito lo que el empleador espera del trabajador, para evitar problemas legales y llevar su negocio a la recuperación económica.

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